カフェ開業のあれこれ

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カフェ経営ですべきブランド戦略│開業から考える8つの術

どうも、こんにちは 今回はカフェ経営ですべきブランド戦略をお話をしていきたいと思います。開業からでも全然役に立つ知識であるのでよかったら参考にしてください。ブランド戦略をするときにやってはいけないことは、何も考えずに価格を上げ...
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カフェ開業をする前になぜ経営の勉強をする必要があるのか?

どうも、こんにちは 今回はカフェ開業をする前になぜ、経営の勉強をした方がいいのかについて解説していきます。これを書いているのは2020/05/04で私は2021/04にキッチンカーをオープンする予定です。そのために今約1年後に...
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カフェ経営で売り上げを上げるためにすべき2つのブランディング

どうも、こんにちは 今回はカフェ経営で売り上げを上げるためにすべき2つのブランディングについてお話をしていきたいと思います。それではいきましょう。カフェ経営では、なかなか競合が多いですよね。 一番有名どころだと、...
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カフェ経営から学ぶ3つの時間の浪費│無駄はなくそう

どうも、こんにちは 今回はカフェ経営から学ぶ3つの時間の浪費について学んでいきたいと思います。カフェ経営を将来したいという人はぜひ私と一緒に学びましょう。 その前に時間の考え方について学びましょう。 時間に...
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カフェブログでWordPressを使うときにおすすめ無料テーマ紹介

どうも、こんにちは 今回はカフェブログでワードプレスを使用する際にテーマを設定する必要が必ずあります。テーマとはそのサイトの全体のデザインを決めたり、一定の機能をもったもののことをいいます。今回はそんな無料でもいけるテーマを紹...
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カフェ経営をするために7つの習慣を読んでみた。

どうも、こんにちは 今回はカフェ経営をするうえで超人気なビジネス書である7つの習慣について読んでみました。7つの習慣は今では3000万部売り上げをあげているビジネス書です。これを読まなくて何を読めば、、、と思ってしまう...
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【忙しいカフェ】口コミが意外に悪い?考察してみた

どうも、こんにちは 今回はカフェで忙しいお店は意外に口コミが悪い?ということについてお話をしていきたいと思います。今回は私が見たお店であるのですべてのお店が口コミが悪いのか?というとそうではありません。なので頭の片隅に置いてお...
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飲食業界の3つの常識について解説│QSCとは

どうも、こんにちは 今回は飲食業界で常識である3つのものについて解説していきたいと思います。QSCとも言って「品質」、「接客」、「清潔さ」の3つです。ということでさっそく見ていきましょう。 品質「クオリティ」...
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コロナの後の時代、新たなる飲食店のプラットフォームができるであろう

どうも、こんにちは 今回はコロナの時代が終わり、新たなる飲食店のプラットフォームができるだであろうと私は確信しています。コロナの時代であなたのお店は潰れかけている、、、、という人もいます。しかし、やるべきことが分からない。 ...
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カフェ開業が夢であればやるべき5つのステップ

今回はカフェ開業でやるべき5つのステップについて解説していきました。どうだったでしょうか?みなさんもやりたいという気持ちの人はいると思います。しかし、すぐに物件を探すのではなくまずは自分ができること。そして、小さい失敗をたくさんしましょう。私も現在やれるべきことをしている途中です。そして、自分の目標を叶えるために全力で!ということで今回はここらへんにしたいと思います。読んでいただきありがとうございました。
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